直播卖酒水很深，抖音你把握不住

淘宝代运营

巨头都对卖酒感爱好
5月10日，西凤酒官方旗舰店在抖音开播，举行“西粉超品收藏节”活动。直播中销量最好的是一款名为“西凤1964怀念版”的55度白酒，售价634元，卖出968件。
一天时间，一款白酒，就创造了六十几万的贩卖额，不由得让人感叹抖音的酒水贩卖市场确实潜力巨大。
蝉妈妈的数据统计表现，抖音电商2022年第一季度酒水行业贩卖额达31亿元，酒水品牌两千多个，带货主播两万多人，酒水的带货直播更是有240000多场……

而抖音显然也是注意到了这一点。第二季度初，就有消息传出抖音正在组建酒水自营电商团队，操持通过抖音直播或短视频卖酒，如今正在招募酒水采销干系职员。
抖音此次实验入局，一方面肯定是想从这巨大的市场中分一杯羹；但另一方面，电商直播中的酒水市场不绝是蛮横生长，所谓“两千多个酒水品牌”中，贴牌酒和定制开辟酒就占了大头。卖弄宣传、以次充好的消息报道家常便饭，抖音官方亲身了局也有利于规范卖酒直播乱象。
而看中了酒水市场的互联网巨头也不止抖音。2021年10月，京东酒天下业务模式升级，打造酒水“即饮”零售覆盖网，拥有州里店、区县店、地级市以上门店等多个线下店型，实现了线下购酒和即时配送。
美团的抵家古迹部在客岁也测试了新的酒水业务“歪马送酒”，欲打造全网最快最全的送酒平台。对于美团而言，利用自身的配送体系和供应链，或有时机成为自营酒水电商市场的有力竞争者。
不绝致力于线上酒水零售、线下即时配送的“酒便利”也传出消息，本年第三季度将会在北交所IPO……
各大巨头纷纷看好的酒水市场确实有很大的潜力，但想要顺遂入局也不是一件轻易的事。

“水很深，你把握不住”
抖音想要在线上发展酒水业务，但酒水行业自己的“水”就已经很深了。
据多家媒体报道，酒水带货直播的佣金通常可以大概高达20%-60%，这也是为什么那么多明星在抖音直播带货时都选择将酒水作为主业务务。
而佣金之以是这么高，和酒水自己的资本很低时分不开的。一瓶酒的生产资本加上人工资本和营销费用等险些都只能占到售价的一半，高昂的代价通常来自于品牌溢价。

但这也并不意味着带货主播就真的可以压价了。恰好相反，诸如飞天茅台等着名产物，其代价通常相对透明，纵然是主播也不大概扰乱市场，陵犯到酒厂自身的长处。以是主播们手上的那些酒大多都是定制开辟酒和贴牌酒。
所谓定制开辟酒是由第三方公司和酒厂相助开辟的产物，此类产物在得到酒厂的商标授权后固然还受到酒厂的监督，但也肯定水平上可以在生产的各个环节压缩资本。
所谓贴牌酒则是在得到酒厂商标授权后完全自主生产贩卖，资本和定价也更加自由。这种贴牌模式在各个行业都很常见，比如服装行业的南极人、恒源祥，医药行业的仁和、同仁堂等，这些原来的大品牌都将商标权出售，导致市面上的产物良莠不齐。
这几年像茅台这些大厂的贴牌酒已经少了许多，但仍然是有漏网之鱼频仍出如今直播间里。
2020年，“嘎子哥”谢孟伟在他的直播间里叫卖茅台酒，还允许“买两箱茅台送一箱五粮液”。然而很快被市场羁系局指出，他所售卖的两款酒都是贴牌酒。
在谢孟伟陷入风波时，潘长江还曾连麦对“嘎子”举行了一番规劝。“网络上的东西都是捏造的，你把握不住的，你还年轻，你没有履历，这内里的水很深。”但没过多久，潘长江自己也到场了直播卖贴牌酒的雄师。

直播间里，潘长江称自己所售卖的“黄金酒”是五粮液生产的，但究竟上是五粮液团体保健酒公司授权巨人团体生产的贴牌酒，以致潘长江直播间里所谓的“优惠价”还要比市场上的贵上不少。
自此，“潘嘎之交”成了人们茶余饭后讥讽戏虐的谈资。
除了他们以外，许多明星到场酒水直播带货后口碑都出现了断崖式下跌，可见消耗者对于直播卖酒照旧抱着不信托的态度。如许的环境下，抖音想要入局酒水市场肯定不会是件轻易的事。

早就想卖酒的抖音
实在早在2018年，彼时定位年轻人的白酒品牌“江小白”营收突破二十亿，就已经让字节跳动萌生了入局的想法。其时的字节对一款名为“随我小酒”的品牌举行了天使轮融资，以后更是全力以赴地在旗下的皮皮虾、本日头条和抖音平台上倾销这款白酒，操持复制江小白的乐成。
2019年，字节还在淘宝上开设了“随我白酒旗舰店”，但是险些没有受到什么关注度，月销量更是只有寥寥二十几单。如今这个品牌险些已经完全看不到了。
2021年初，字节跳动关联企业北京量子跃动科技有限公司入股厚雪（北京）酒业有限公司，后者是一家酒类产物生产商，经销白酒、果酒、黄酒、食醋、料酒等产物。
在本年三月元生资源的入股后，厚雪酒业背后的股东已席卷字节、阿里、腾讯三大巨头，旗下产物“空卡苏打酒”更是名噪一时，在抖音的广告也是满天飞。

空卡苏打酒主打0糖0脂0嘌呤，以度数低但轻易上头为卖点，主攻年轻消耗群体。这和字节之前强推的“随我小酒”根本是雷同的赛道选择，只是这一次得到的反馈好像要更好一些，发展速率也更快。
本年一月，字节跳动还投资建立了北京朝酿暮饮商贸有限公司，该公司由上海格物致远网络科技有限公司全资控股，抖音团体（香港）有限公司间接全资持股。听说字节即将发力的酒水电贸易务就是挂靠在朝酿暮饮公司旗下。
至于以后的酒水电贸易务会怎样发展，我们只能根据如今的趋势做出一些推测：在直播卖酒的负面消息影响下，字节不得不开辟新的渠道利用好抖音平台。
比如抖音入驻了许多酒水自播品牌，像是开头提到的西凤酒，以及张裕、远明等等品牌。这些品牌自营的产物更能获取消耗者的信托。
别的，抖音从客岁就公布推出“爱好电商”战略，基于算法推测用户的潜伏购物爱好。显然抖音也是在观察到了酒水消耗者年事下移的环境，想要走差别化赛道。
究竟和老牌酒厂相比，无论是品牌效应照旧供应链都远远不是抖音能赶得上的。因而抖音在酒水行业的投资根本都针对于年轻化、女性化、康健化的产物，与传统的中年男性酒类消耗者分割开来，“空卡苏打酒”就是此中一个很好的例子。
但即便云云，想要在酒水市场中分一杯羹也不是那么轻易的。自从茅台推出“i茅台”APP，每次投放产物其申购渠道都险些被挤爆。如许的热度不是一两个新兴品牌可以大概做到的。
想要与他这些老牌酒厂抗衡，抖音等电商巨头照旧必要塑造出真正有影响力的IP。而一个IP的出现，不光是依赖流量加持这么简单，还必要可以大概与大酒厂对抗的酿酒技能和供应链。假如做不到这些的话，“抖音们”大概也就只能在直播卖酒里分一点点的佣金罢了。
作者：李松月

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