年末盘货：社区团购，美团与拼多多的“光明顶之战”

云轩宝贝

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文 | itlaoyou-com

社区团购一战，美团优选与多多买菜谁能“独领风骚”？
从2020年9月到12月，美团在短时间内完成“千城操持”，规模一度领先全行业；但多多买菜连续深耕下沉市场、快速“追分”，又坐上头把交椅。
只不外，二者的单量差距很小。
美团优选与多多买菜，两者在2020年先后创建，时间相差仅一个月，而且在履历了政策严控补贴、夏季大洗牌等事故后，依然坚挺。
两大玩家背后，又是由两位80年代创业者所创建的新贵公司——美团与拼多多，它们一度是中国市值第三与第四的互联网公司，在过往汹涌澎拜的互联网战争中，二者鲜有直接比武。
如今，王兴与黄峥，在社区团购战场不期而遇。
社区团购业务，在两家公司内部都有极高的战略职位，均由首创人亲身干涉，直接领导人都是内部最被信托、最身经百战的高管。
美团CEO王兴说：社区团购是十年难过一遇的时机；拼多多首创人黄峥言及多多买菜时表现：这是拼多多主业的延伸。
炸药味渐浓，美团与拼多多要打一场“光明顶之战”。

热战

上海，拼多多的大本营，亦是美团与多多开城鏖战的前哨站之一。
2020年12月，美团优选就在上海“秘密”开团、储备团长，但由于“九不得”政策的出台，美团推迟了上海开城的操持。
美团停息的时间却让多多乐成“截胡”；客岁1月，多多买菜率先在上海开城，迈出结构超一线都会的紧张一步。
直到客岁3月，美团优选重新在上海开城时，多多已经转入都会运营阶段、深耕单量和GMV。
但热战并未就此竣事。
地歌网在调研中发现，在上海开城期间，对于已经入驻多多买菜的团长，美团优选的贩卖（BD）在录入团长信息时，要照相上传多多买菜的取货单和对货单。
何况在客岁元宵节期间，美团优选的BD还被要求调研多多买菜元宵节运动，包罗用户端和团长端的补贴力度。
美团优选“紧盯”更为剧烈的多多买菜，而后者也伺机反攻。
停止到客岁4月，多多买菜在上海的团点数就高出2万个，但与后进者美团对比仍有差距。
上海作为多多买菜的大本营，在团点数量上领先的却是美团优选，“多多开过的团点我们开了，多多没开的（团点）我们也开了”，一位美团的内部人士告诉地歌网。
更多的团点数量意味着更高的覆盖率，以及更强的品牌输出；于是乎，多多买菜快速反击，从客岁五一假期后在上海举行“二次开团”。
一位多多的贩卖职员向地歌网表现，上海“二次开团”的重点是进步团点密度，贩卖职员总数控制在十人左右，每人天天也能签约5-10个团点。
固然，纵然不举行团点补开，多多买菜在上海的单量依然领先，“多多一个团点的商品，七到八个果蔬筐都装不下，美团一个团点，天天通常就一筐货。”
类似的情况，正在天下各地发生。
据地歌网相识，从客岁4月开始，多多买菜在山西、广西、四川及苏北等地的单量就保持领先，天下单量更是长期居首；美团优选紧随厥后，差距单薄。
主站成规模的自有流量与供应链根本，是拼多多为买菜业务带来的天赋上风；而后期在单量上与美团优选拉开差距，反映出多多买菜的商品及履约战略更为激进。
尤其在县镇市场，地区规划高度分散，村与村之间的间隔通常有几十公里之多，网格仓配送压力极大。
因此，针对下沉市场，多多买菜严酷要求履约时效，对11点之前未能履约的网格仓罚款，对提前履约者举行夸奖，很多地区的网格仓“一分为二”，进一步提升履约时效。
另一方面，针对单量与GMV增长痴钝的县域市场，多多主攻团点批发，主推大件的酒饮、矿泉水等产物，纵然网格仓分拣压力变大，但大件货能灵敏提升多多的GMV。
“大件货+分仓”双管齐下，多多在下沉市场灵敏领先，加之部门商品代价极为自制，团体单量也快速逾越美团。
但此一时彼一时，美团优选的单量又在本年年初反超多多。
本年年货节期间，就地过年的都会人群准备年货，性价比更公道的美团优选成为采买年货的紧张选择；而美团优选也积极备战，大量一线员工被抽调去中心仓到场分拣。
有调研数据表现，在年货节期间，美团优选的件均价对比客岁12月增长了30％，日单量增长20％。
差距单薄、热战不停，美拼（美团、拼多多）各有千秋。
在单量数字上，美拼两大巨头你追我赶、各执己见，而在社区团购的长期战中，两家不但是在比拼贩卖、履约和商品战略，更是两种构造风格的对决。

构造力对决

生猛，大概是对多多买菜最好的总结。
客岁7月，同程生存申请休业重组后，供应商齐聚苏州同程总部追讨欠款，并创建微信群以讨论追款事件，而当供应商们还在讨论怎样追债时，多多的采购就已经在讨债群里建新群、拉人了。
同程事故暴雷仅仅两周后，多多买菜就在苏州开出了一场招商会，参会的主力人群就是曾被同程生存欠款的供应商们。
快速反应、快速实行，这反映出多多买菜的“结果导向”头脑。
在2018年担当《财经》采访时，黄峥就将拼多多的企业文化总结为“天职”，员工各司其职，工作流程的每一环节都能拆解到每个人身上，相干的员工要对所在环节的结果负责。
目标被细化，实行过程由决定层摊派，全部业务线的工作指标以结果为导向，高效的构造举措力背后，员工险些不须要有主观能动性。
而在多多买菜内部，省区负责人有肯定的直接决定权，“好比多多在苏州召开的生鲜招商会，都会负责人可以直接决定，无需向上级特殊报备”，有业内人士称。
对多多而言，决定是否报备、上会显得不那么紧张，终极可以根据结果反馈来判定决定是否可行。
一个扁平化的构造高速远转，结果了本日的拼多多与多多买菜。
拼多多的“结果导向”头脑直接反映到买菜业务上，比方在开城期间，多多买菜雇用外包员工灵敏开团，本钱最低、员工追责风险最小，待业务稳固后再全部裁撤。（详见文章《拼多多的刀法》）
包罗选品环节，多多买菜会在同品类中选择代价最低者采购，而多多的态度是：只要斲丧者不投诉产风致量，就不会对供应商罚款。
齐备用结果语言。
相比之下，已经拥有上万名员工的美团，决定流程更长，决定自己也非常审慎，内部判定新业务时通常要准确盘算好投入回报率，再决定是否入局。
尤其是在社区团购业务上，多多买菜能上午决定开城，负责人下战书就奔赴各自的都会；而美团在入局前已经举行了数月的实地调研，却不绝心猿意马。
对比多多买菜，美团优选对流程更为负责，在规则制度上尽大概做到“事无巨细”，但美团“总部统管”的行事风格，在落地实行业务时也存在标题。
比方江西市场，美团大仓的冷链规则远比多多严酷，冻品包装内必须放4块干冰，但很多供应商却是叫苦不迭，“放4块干冰再加质料费、人工费，我送一件货的履约本钱快20元了”，南昌一位雪糕供应商说。
美团总部更看重流程的正规化，不外详细到各省区业务，通常缺乏随机应变的机动性。
但幸亏，美团的构造迭代本领并不差。
客岁下半年，美团南昌的中心仓“合二为一”，而链果供应链的首创人刘水生告诉地歌网，“合仓”证明了美团依然是构造学习本领排名火线的企业。
“分仓到货给供应商带来的丧失越来越大，尤其是生鲜收货，不管你有多清楚的标准作业流程，面临履约末了时限倒逼的压力，大仓实行起来都会走样。”刘水生说。
在详细业务上快速迭代，美团的构造本领同样不可小觑。
结果导向的多多买菜“动物剧烈”，对流程更负责的美团优选也能快速迭代，两家企业在社区团购战场上的“搏杀”，更是两种构造文化与管理头脑的对决。
企业行事风格没有优劣之分，但互助商们会做出自己的选择。有供应商表现，美团的互助模式更加长期；有网格仓站长则态度刚强的表现：All in 多多买菜。
固然各有各的选择，但互助商们都想选择走得更远的玩家，而在社区团购的这场“无尽战争”中，美团和多多确实最有盼望笑到末了。
不外，美团与多多所拼抢的，并非仅有社区团购的“一亩三分地”。

无尽战争

为社区团购这一仗，美团和多多都砸下重金。
2021年三季度，美团新业务（包罗美团优选、美团买菜、美团闪购等）及其他收入为137.23亿元，同比增长66.7%；亏损额到达109.06亿元，系美团入局社区团购以来最高的单季度亏损额，同比更是扩大437.5%。
自美团优选创建以来，美团的季度亏损紧张就是由创新业务贡献。而从2020年三季度开始盘算，包罗优选在内的美团新业务累计亏损，已经高出360亿元。
拼多多固然没有在财报中单列买菜业务，但在2020年四序度，由于社区团购仓储费用的商品补贴的增长，拼多多的业务本钱同比增长466%，到达115亿元。
固然自客岁6月以来的羁系政策调控了商品补贴力度，美团和多多也纷纷提出“正毛利”战略，但两家企业并未大幅淘汰投入力度。
在美团内部，优选业务是一级战略项目；而黄峥也将多多买菜界说为“拼多多人的试金石”，他以为“买菜是个好业务，是个苦业务，是个长期业务。”
结硬寨、打呆仗。
美拼刻意连续投入社区团购背后，这一业务所具有的广袤市场空间和创新性，更是王兴与黄峥所看重的。
在2020年第四序度的财政电话集会上，王兴就曾表现，国内餐饮和食品斲丧行业的总市场规模能达4万到10万亿元，而斲丧零售行业能到达40万亿元。
尤其是在新冠疫情发作后，用户居家斲丧的风俗被造就起来，买菜抵家大概抵家门口的模式更是一度风靡，前置仓、社区团购等行业也徐徐崛起。
实际上，社区团购早已从单纯的“卖生鲜”向“卖万物”的阶段过渡：湖南的用户在郁勃优选上能买到茅台酒，上海住民能在多多买菜上买到华为手机……
社区团购“卖万物”所反映的，正是模式变轨。
已往，传统的商超、农贸市场是斲丧者购物的首选，但由于产销两地之间的间隔限定，斲丧者很难在一个地区买到天下以致环球各地的商品。
徐徐地，随着阿里、京东等电商企业的崛起，中国快递物流飞速发展，斲丧者在线上下单，等待3到5天左右，就能收到大量来自原产区的商品。
只不外，在快递模式下，部门品类的末了堡垒仍未被攻破，比方生鲜；而由于传统经销、批发链路的存在，斲丧者买到的商品，通常来自当地经销商，而非直接从源头采购，流畅本钱高。
到本日，前置仓、社区团购等新兴模式正在改变传统链路，通过“以销定采、源头直供”的方式，包管部门产地及品牌商品，最快越日送抵家门口。
社区团购崛起之下，电商根本办法正在连续迭代。
社区里的流量成为金矿，电商平台也通过新零售、社区电商等模式分食这块蛋糕，而王兴也以为，优选业务将来会给美团提供3-4亿的新用户。
而开始攻入社区电商这座城池的企业，并非老牌的阿里、京东，而是新贵美团与拼多多，以及未能挺过社区团购大洗牌的滴滴。
这场战争对美团和拼多多而言是“必打无疑”的，前者在多年前就决意进军实物电商，后者的供应链模式与社区团购高度契合。
更何况，美团切身履历过外卖、团购大战，拼多多有下沉流量和直采供应链的根本沉淀，二者在社区团购赛道胜算最大。
最关键的，美团与拼多多的这场对决险些不可克制。
两家企业进入了类似的赛道，对商业模式创新有着共同追逐，在竞争格局上，美团与拼多多比之阿里和京东，在部门业务上亦是半斤八两；而在寻衅旧权势的过程中，新权势的“擦枪走火”，来得更为剧烈。
美拼的光明顶之战，远未竣事。

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