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21世纪经济报道记者杨清清 北京报道
面临新一波新冠肺炎疫情，北京市民们也开始加入囤菜雄师。
4月24日晚7时许，有多位身处向阳区差异地区的用户告诉21世纪经济报道记者，在包罗逐日优鲜、叮咚买菜、美团买菜等电商平台上发现，有多个品种的蔬菜和水果已经下架。
在当前北京的疫情配景下，电商平台保供环境怎样？
订单猛增
“晚上6点多点开逐日优鲜，发现蔬菜一栏只剩金针菇和樱桃萝卜。”一位用户向21世纪经济报道记者展示了本身其时的截图，“那会有点心急，赶紧恣意买了点东西，抢了末了4包豆浆，还买了两盒小番茄和一些肉，但选择已经很少了。”
该用户体现，本身在美团买菜、叮咚买菜上均没有买到想要的绿叶菜，“美团买菜上的蔬菜只剩竹笋和蘑菇。”
另一位用户则告诉记者，下战书本身在美团上买了点菜，但出了薄暮向阳区的核酸消息后，再想多下点单，许多蔬果就已处于缺货状态。“厥后想去家附近的超市买点蔬菜，但只捞到一点毛豆。”
不但是向阳区，包罗通州区也出现了抢单的环境。一位居住在通州区的用户告诉21世纪经济报道记者，其起首在物美超市抢购了一些米面粮油及零食，但在物美已经根本买不到蔬菜了。
“然后去美团买菜买了一些蔬菜水果和肉，有一些蔬菜已经下架了，赶紧下单了。”据该用户估计，本身下单时美团买菜已有约有三分之一的蔬菜已经缺货。
21世纪经济报道记者获悉，制止4月24日中午12点，叮咚买菜北京团体订单量增长50%以上，此中垡头、潘故里等涉疫情风险地区订单量更是上涨显着。
别的，4月22日以来，逐日优鲜北京地区各门店的订单量较通常已增长超2倍，此中北京潘故里、双井、垡头等地区增长最为显着。
须要留意的是，在用户大量囤菜引致的激增订单下，平台运力也有所不敷。多位用户体现，本身的订单在配送过程中出现了差异程度的超时征象。
已加派人手及备货
围绕当前的缺货现状，多个电商平台向21世纪经济报道记者体现，正在加派人手及备货。
现在，叮咚买菜已针对北京地区快速启动应急相应，建立疫情保供专项小组，从保供应、保配送、保职员安全等各环节全面保障市民的生存物资需求。
针对本轮疫情，叮咚买菜已告急调拨货源，尤其增长了蔬菜、肉禽蛋类商品的备货，民生商品备货较通常增长1.5倍以上。针对垡头、潘故里等涉疫情风险的重点地区，后续还将根据现原形况继承上调备货系数，增长商品调拨量与调拨次数。
围绕当前平台大量缺货的征象，叮咚买菜方面回应21世纪经济报道记者体现，平台将在夜间补货，用户可在第二日早间关注并购买。
逐日优鲜则第一时间对商品备货告急加码，团体备货量已达通常的1.5倍，针对潘故里等重点地区的门店，蔬菜、鲜肉、鸡蛋、粮油等重点民生商品的备货系数还将根据现原形况继承上调，包管一样平常2-4倍的供应量。
盒马鲜生干系负责人则体现，北京40家门店供应富足，已经锁定山东、河北等多个直采基地进步供应量，民生商品的团体备货量已经进步到一样平常的2-3倍。针对最受当地消耗者喜欢的日日鲜猪肉、鸡肉和鸡蛋系列都举行了提前预估备货，比通常额外增长了近2倍，蔬菜比通常增长了近3倍的备货量。
此中，北京当地及周边基地产的绿叶菜额外增长储备，冻品肉类、鲜活海鲜都提前将货配到门店，为北京市民提供更加富足的商品。现在店内商品接纳循环补货的方式，天天补货次数高出一样平常的3倍。
至于运力方面，叮咚买菜体现，现在涉疫情风险地区一线员工全员到岗，并将根据订单量环境，在包管职员防疫安全的根本上，优先安排职员支援，重点保障涉疫情风险地区的商品配送。
逐日优鲜则透露，北京地区现在全部分店均正常运营，运力富足。同时，逐日优鲜也命令市民理性购买，无需太过囤货。
盒马鲜生方面则指出，迩来几天盒马线上订单增幅显着，为了更好的提供线上配送，北京地区盒马门店员工已经增补了大量职员，确保市民订单尽快配送抵家。同时，盒马温馨提示称，生鲜商品不易生存，请各人理性消耗，适度囤货。
4月24日，在北京疫情防控消息发布会上，北京市商务局副局长赵卫东体现，根据近期监测，现在北京生存必须品市场货源供应富足，生意业务正常。本日蔬菜上市量达2.27万吨，较昨日增长9.1%；猪肉和鸡蛋供应量分别稳固在560吨、410吨以上，均处于正常程度；粮油日均供应量6000余吨，保持稳固。从零售端看，商超门店、社区菜店及直营直供店等各类生存必须品和生存物资供应安稳。（本报记者陶力对本文亦有贡献）
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发表于 2023-4-13 07:18:05
