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按：双十一期间，你预备下单大概已经下单了哪些产物？《斲丧者报道》双十一特殊专题将为各人带来各类产物选购指南，包罗但不限于各种新产物、新因素的剖析及科普、商品避坑指南、各品类产物热销榜单、最新扣头资讯等，敬请关注！
在李佳琦们“买它买它”的呼声下，一些地方特产乘着直播电商的东风，正在悄咪咪地走红。但是，销量高不愿定意味着口碑好，有哪些地方特产才是真正的口碑爆款？
2022年11月，《斲丧者报道》搜罗了天下各地销量不错的共34款食品在天猫官方旗舰店约5.4万条斲丧者品评，此前我们已推出了上篇（详情可戳链接：【脆皮年糕、熏鸡、热干面之外，尚有哪些闭眼可入的地方特色食品？】），下篇继承盘货剩下的17款地方美食（排名不分先后）：
01.曹当家黄山烧饼（安徽） 02.皇上皇广味腊肠（广东） 03.春光椰子糕（海南） 04.蜀腊人家麻辣香肠（四川） 05.向兴刺梨干（贵州） 06.花满楼鲜花饼（云南） 07.稻香村糕点礼盒（北京） 08.沈大成青团（上海） 09.津顺祥奶皮酥（天津） 10.德庄严庆牛油暖锅底料（重庆） 11.草原达尔沁风干牛肉干（内蒙古） 12.新界限四色葡萄干（新疆） 13.杞里香默小吉黑枸杞原浆（宁夏） 14.好欢螺螺蛳粉（广西） 15.奇圣风干牛肉干（西藏） 16.美心原味鸡蛋卷（香港） 17.礼记饼家杏仁饼（澳门）
口碑评价效果
01.曹当家黄山烧饼 月销量：2万+ 7.9/袋（15个） 保举指数：★★★
曹当家黄山烧饼选用优质小麦粉、农家菜籽油、土猪肉、农家梅菜干、高山芝麻质料制作而成，透袒露一股浓浓的乡土气味。酥脆的外皮是这款黄山烧饼的亮点地点，买家表现“外壳酥香”“酥皮很脆掉渣”“比力酥，入口即化”。有原味、微辣和香辣，“香辣味的辣度适中，原味的感觉要迟缓一点，逐步品尝才气散发出梅菜的味道”。不外，这款产物的缺点也非常显着：个小、干硬。有买家吐槽“饼如围棋子大”“很小很小，和按扁了的汤圆一样大”“直径4厘米的小烧饼”“吃起来是干硬的”“干巴巴的，料也很少，不知道是什么科技狠活”。
02.皇上皇广味腊肠 月销量：5万+ 39.9/150g 保举指数：★★★
广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后，配以辅料，灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成。这款皇上皇广味腊肠是五五肥瘦比，白酒和白糖的领悟，出现出隧道的糖酒风味，属于甜口的腊肠。评价称“肥瘦相间，酒味偏重”“做煲仔饭非常香”“炒素菜配一点切丁的，很好吃”。值得留意的是，该款腊肠不是纯猪肉配方，还添加了鸡肉和膨化豆制品凑数，这被诟病颇多。
03.春光椰子糕 月销量：1万+ 11.8/200g 保举指数：★★★★
春光椰子糕的配料并不复杂，有麦芽糖浆、白砂糖、椰子汁、食品添加剂、糯米纸粉，是一款来自椰子故乡的特产。该款产物有淡淡椰子的清香，甜度适中，买家表现“软软糯糯，不会特殊甜”“蛮清新的，也不腻”“甜度适中不腻，软糯而不粘牙”“不是齁甜的那种”。作为一款凝胶软糖，这款产物却叫“椰子糕”，这给一些斲丧者造成了误解，品评称“以为是点心没想到是糖果”“不是我想象的糕点的口感，雷同果冻魔芋一样的软糖口感”“软糖就软糖，叫什么椰子糕”。如果你喜好椰子味软糖，有买家还提到有同款范例产物的南国、椰树。
04.蜀腊人家麻辣香肠 月销量：2000+ 49.6/500g 保举指数：★★★★
蜀腊人家麻辣香肠是正宗的四川风味腊肠，少不了重头戏的配料辣椒和花椒，品评称“正宗的四川味，辣中带麻”“不能吃辣的慎重实验”“有烟熏味，吃到嘴里很麻很辣，但是麻大于辣”“味道偏重，辣味咸味并重”。该款香肠以瘦肉为主，肥肉不是特殊多，烟熏工艺下味道偏咸，在做法上发起“烹调前用开水煮一会再切片会减轻一点辣味”“要多煮几遍，换反复水来煮”。别的，一些买家以为“肉很疏松，非常疏松。没有那种很紧实的口感”“肉感觉比力碎”“煮完后切片时比力软，不像本身做的晾晒后那么紧实”。
05.向兴刺梨干 月销量：6万+ 19.8/250g 保举指数：★★★
奇怪的刺梨长得很有"攻击性"，周身充满密刺，单吃起来很酸涩，果实也没有什么汁水，贵州人一样平常不直接吃，而是风俗拿它榨汁大概泡酒。向兴刺梨干是将刺梨做成蜜饯的情势，买家品评称“味道不是很酸，恰到利益，很原汁原味的”“酸酸甜甜的，吃起来感觉很开胃”。该款刺梨干因残留了部分果核和果皮而被“差评”，买家品评称“内里有些果壳，不留意吃到有点影响口感”“最欠好的一点是籽没有弄干净”。
06.花满楼鲜花饼 月销量：8万+ 32/400g 保举指数：★★★★
花满楼鲜花饼是一款以云南特有食用玫瑰花入料的酥饼，一盒有8枚。外貌差异于馅饼，这款鲜花饼“圆嘟嘟的像蛋黄酥，不是扁圆的”。鲜花饼的重点在于鲜花，这款鲜花饼“能感受到真实玫瑰花瓣的口感”“咬一口满是玫瑰花”“平常吃到的鲜花饼大概都是甜度堆起来的味道，这个真的就是真花实料”。口胃上，有经典玫瑰口胃和不添加蔗糖口胃，此中经典玫瑰口胃添加的是白砂糖，不添加蔗糖口胃使用的是海藻糖。不外，由于不添加蔗糖版本也使用了人造奶油，这一点让人略微介意。
07.稻香村糕点礼盒 月销量：4000+ 109/2000g 保举指数：★★★★
该款稻香村糕点礼盒口胃丰富，有糖醇红豆味、山楂锅盔、桃花酥、枣花酥等18种口胃。这款礼盒接纳真空包装，品评称“如许很完备的保持了原有的样子”，不外也有买家表现“唯一略有不敷的就是点心只是部分独立真空包装，要是每块点心都是独立小包装就好了”。味道上，较多买家称“有质料本身的味道，用料很踏实”“不是很甜很腻”“风雅的糕点，不光仅是颜值很高，关键的一点照旧在于它的味道比力纯”。不外，远间隔运输照旧难以克制糕点破碎的标题。
08.沈大成青团 月销量：3000+ 109/2000g 保举指数：★★★★ 青团本是春天的限定味道，当了网红的青团，如今一年四序，我们都能实现青团自由。差异于传统的艾草给青团的外皮“上色”，该款沈大成青团接纳的是麦苗粉、抹茶粉，突破了质料的季候属性，但也因此“没有艾草的味道”“喜好吃艾草味道的发起别家”。青团的外皮软软糯糯，“皮和馅料味道，相得益彰”。口胃很多，此中蛋黄肉松味保举频次最。气候冷，青团比力硬，“叮”一下味道会更赞。别的，该款青团保质期只有一个月，不要囤太多哦。
09.津顺祥奶皮酥 月销量：4000+ 14.9/250g 保举指数：★★★★★
作为一款传统糕点，津顺祥奶皮酥的包装也非常传统，品评称“喜好它的包装，好有仪式感”“我很喜好它的包装，很经典的仿佛八十年代供销社里糕点的感觉”。一句话概括这款奶皮酥——“淡淡的甜，淡淡的香，淡淡的脆”。有原味、花生味和松仁味，此中最多买家保举的是花生味，有买家沉醉式点评“刚咬下去有种酥糖的触感，但是品味的时间完全不一样，很酥很好吃，而且远没有酥糖那么甜，花生味很醇厚，花生颗粒和整块酥肴杂的恰到好处”。该款产物回购率极高，入手不亏。
10.德庄严庆牛油暖锅底料 月销量：1万+ 19.8/320g（4块） 保举指数：★★★★
冬天到了，该开始囤暖锅底料了。这款德庄严庆牛油暖锅底料是独立包装，一袋有4小块，买家对此歌颂甚多，“小方块的计划很好，吃不了也不怕坏”“小方块真的巨方便，再也不消本身切了”。该款产物有低辣36°、中辣45°、高辣52°、特辣65°，分身了差异程度的爱辣人士，此中很多买家以为中辣45°“不是很麻很辣”“辣度可以担当”。味道上，有买家表现“跟暖锅店味道差不多”，也有个别买家评价“像辣条的味道”。
11.草原达尔沁风干牛肉干 月销量：5万+ 79.9/200g 保举指数：★★★★★
内蒙古，一个风吹草地见牛羊的地方，这里的牛肉干也远近著名。草原达尔沁风干牛肉干代价不算自制，但是多数买家表现明确，称“一分钱一分货”“真正的货真价实”“质料真实，没有科技与狠活”。牛肉干肉质可圈可点，品评称“是那种真牛肉，整块的那种切出来的，不是那种碎牛肉压的”“不是合成肉，合成肉不会出现较细的肉纤维”“牛肉纹理清楚可见”。味道有原味、香辣、孜然和黑椒，口感“很干但是不难嚼”，味道“很入味但是不咸”。该款牛肉干巨多好评认证，可冲。
12.新界限四色葡萄干 月销量：10万+ 39.9/500g 保举指数：★★★★ 新界限四色葡萄干在天猫超市的月销量达10万＋。该款葡萄干由红提葡萄干、无核白葡萄干、树上黄葡萄干、黑加仑葡萄干混装而成，全部质料来自其自有吐鲁番莳植基地。四色搭配让人心旷神怡，很多买家表现“分量很足，颗粒饱满且大颗”“差异种类的混在一起口感很丰富”“色彩斑斓的葡萄干儿，味道nice”“大部分颗粒都比力大”。不外，也有个别买家品评葡萄干有点沙子，如果担心杂诘责题，可以将葡萄干在热水中泡一遍再吃。
13.杞里香默小吉黑枸杞原浆 月销量：6000+ 49.9/盒 保举指数：★★★★
新期间年轻人一边着迷做夜猫子，一边保温杯泡枸杞佛系养生，宣称富含更多花青素的黑枸杞出圈了。详情页面表现，杞里香默小吉黑枸杞原浆为100%醇正原浆，不添加一滴水。很多买家提到“配料表很干净”“配料只有黑枸杞”。相比于黑枸杞泡水，这款黑枸杞原浆“喝起来很浓重的那种枸杞味”“酸酸甜甜的很好喝，比直接泡黑枸杞好喝多了”“比泡的枸杞水更加浓重”。至于效果，众说纷坛，品评称“前晚睡晚了，第二天喝上生理上会有很好的暗示作用”“应该要长期喝才可以看到效果”“不知道是不是生理作用，第二天起来洗漱前发现脸很亮”“效果临时没看出来”。
14.好欢螺螺蛳粉 月销量：10万+ 38.7/3袋 保举指数：★★★★
都说吃螺蛳粉这件事只有零次和无数次，如果你已深陷此中无法自拔，一定有听过好欢螺这个品牌，它是很多民气目中袋装螺蛳粉的天花板。该款螺蛳粉配菜丰富，有木耳、黄花菜、酸豆角、萝卜干、酸笋、腐竹和花生。从口胃来说，非常得当重口胃人士，买家品评称“够酸够辣很带劲”“这家的酸笋很嫩”“汤底包显着比别的要浓重很多，而且尚有螺蛳肉”“不绝无穷回购的牌子”“唯一的缺点就是小贵”。
15.奇圣风干牛肉干 月销量：2万+ 69.9/200g 保举指数：★★★
奇圣风干牛肉干选用的是藏牛肉，有香辣味、麻辣味、五香味、原味、孜然味和青花椒味。差异于内蒙古的风格，这种藏式风干牛肉干“风干更彻底”“一条条撕着吃很带劲”“这个牛肉干是片状的肉条，撕起来也有一丝丝的筋膜”“干硬又耐嚼，就是有点费腮帮子”。但是，众口难调，也有买家表现“调料味道重”“非常干，跟树皮似的”“筋也比力多”。如果仅从好评占比来评价，更保举草原达尔沁。
16.美心原味鸡蛋卷 月销量：4000+ 170/448g 保举指数：★★★★ 这款美心原味鸡蛋卷是中国香港入口，配方比力康健，口感酥松，奶香味浓重，甜度也没有很高。品评称“很松软很松软，感觉要化在嘴里似的，对一个甜点最大的评价就是，它不甜腻”“每吃一口都有浓浓的奶香和黄油香，又酥又脆”“好吃又不甜腻”，不少买家评价其“不愧为天花板级的鸡蛋卷”“简直是蛋卷界的LV”。缺点显而易见，代价相对较高，以及运输过程中不太可控的破碎标题，有买家表现“险些是用勺子挖着吃完的”“怎么说？吃渣吧”“除了贵一点，挑剔不出其他弊端”“不是它贵，是我穷”。
17.礼记饼家杏仁饼 月销量：1000+ 36.9/410g 保举指数：★★★
有买家评价，礼记饼家杏仁饼“没有想象中那么杏仁味儿浓”“杏仁饼里没杏仁”，这确实有点错怪它了。实际上，杏仁饼并非用杏仁制成，而是以绿豆粉为重要质料，因饼有一股淡淡的杏仁味，故名杏仁饼。礼记饼家杏仁饼有原味、黑芝麻、紫菜、肉松夹心和杏仁粒5种口胃，如果对杏仁味有执念，客服保举“杏仁味更浓的杏仁粒杏仁饼”。该款杏仁饼“粉质紧实、精致，吃着有淡淡的杏仁香味”“味道比力甜，可以恰当的减轻”“轻微偏硬一点”。不敷之处在于，该款产物由珠海生产，如果想买澳门本地产的就要斟酌一下了。别的，中山的咀香园和澳门的钜记做杏仁饼也是口碑载道的。
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发表于 2024-11-11 17:05:41
